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スタッフ日記  2017.02.22

はんぺん炊いたんパート2(中村)

冬はやっぱりこれですね♡

大阪出張マッサージ一休中村です。

今日はとびきり寒かったので、なんちゃってオデン作りました♪

はんぺん

オアゲさん

白ネギ

ウズラの卵

コンブ

を、昆布と鰹の合わせ出汁でしっかり炊きます。

 

味がじんわりシュンでいい感じ!!

 

仕上げに鰹節も一緒にしてコトコト炊きました。

 

今回は我ながら天才的な出来上がり♪

がっつりビール飲みたーい 笑

 

しかし今はダイエット中なんで炭酸水で我慢我慢です!!

 

 

今度はサツマイモと鳥さんとおネギの炊いたんに挑戦します♪

また美味しいレシピあれば是非教えて下さいねー。

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ちなみに、たっぷりミニトマトとツナ、おネギとキャベツを炊いたんも美味しいんですよー!

最近嵌ってます。

トマトのリコピンは温めると栄養価が増すらしいです!

甘みも増します♪

あとは少しのバジルとオリーブオイルを足すと最高です。

パスタか細めのウドンに絡めちゃっても最高です♡

暖かくて栄養のある美味しいものをしっかり食べて、寒い冬も元気にもりもり頑張りましょうねー♪

 

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