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出張マッサージ一休【大阪店】のスタッフブログ
スタッフ日記 2017.07.14
心がホッと落ち着くお蕎麦です。
出張マッサージ一休 大阪店の福田です。
家庭や仕事でのストレスを抱えている人、睡眠に問題を抱えている人が多いと問題になってますよね？(；゜Д゜)
定期的なマッサージ、生活習慣病や環境の改善なども大切ですが、基本として食事で必要な栄養をしっかり摂る事が解決の第一歩！！
なので、イライラを穏やかにしてくる＆栄養たっぷりレシピを紹介します♡( ˘ω˘ )♡
♡牡蠣蕎麦♡
材料 そば １００～２００ｇ
牡蠣 ６個
片栗粉 適量
しめじ 半パック
わかめ ５０ｇ
「出汁」干しエビ 大さじ１
水 ２と１／２カップ
醤油 小さじ２
塩 少々
作り方
- 干しエビは水で戻して粗く刻み、戻し汁、薄口醤油、塩と共に鍋に入れて沸騰させる。
- 牡蠣を洗って水気を拭き、片栗粉をつけてしめじと共に出汁の中に入れて火を通す。
- 茹でた蕎麦を加えて温め、器に盛ってワカメをのせて完成。
牡蠣には良質なカルシウムが含まれ、ストレス予防にぴったりな食材です。ビタミンＢ１，Ｂ２などのビタミンやミネラル、亜鉛、タウリンも豊富に含んでいます。牡蠣の旨みがじんわりと口に広がり、心がホッと落ち着くお蕎麦です。干しエビを加えて彩りよく♪
最近イライラするなぁ…と感じたら、是非お試しあれ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
一休でもリラックス効果抜群なのはオイルマッサージなので、疲れたと感じたらいつでもご連絡下さいね♪
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