道の駅　立田ふれあいの里ｗ

こんにちは、一休名古屋店スタッフです。

本日は日曜日なのでふらっと木曽三選公園近くの道の駅　立田ふれあいの里

に立ち寄りました。久しぶりなので野菜や果物地元の直産でフレッシュなんですよ・・

また近くにはハスで有名な森川花ハス田があります。見ごろは7月からですが・・・

立田は全国でも有数なレンコンの産地ですね。

れんこんはハス科に属する多年性草木で明治時代に中国から導入され、全国に普及した作物です。

れんこんは高温多日照を好む植物で、栽培適地は15℃以上の気温が６ヵ月以上継続する地帯で、

作土が深い細粒の粘質土壌であって、夏場に水が十分に得られる場所が適地であると言われています。

海部地域は木曽三川のおりなす肥沃な湿田地帯がれんこん栽培に適していることから、全国でも有数のれんこんの生産地として成長してきました。

愛知県産のれんこんのほとんどはここ立田で生産されています。

低湿地帯の経済作物として露地栽培が面積拡大し、その後の用排水分離の完備によりハウスによる促成栽培が導入され、

1年を通して出荷されています。また、鮮度を保つため土を落とさない「土付きれんこん」としてシャキシャキした歯触りが最高です。

是非みなさんも1度立田のレンコンをご賞味ください。

 

今夜もよろしくお願いします。

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