鮭とほうれん草のクリーム煮！！

どもーっ♪皆さん、
おはようござい♪
こんにちは♪
こんばんは♪
出張マッサージ一休、東京店の浜崎です♪

長い長い緊急事態宣言どうお過ごしでしょうか？
このブログが載る頃には、緊急事態宣言が明けてることでしょう！！
そう願っておりますっ♪♪♪

そして話は一転して、
最近少しずつですが、
料理する様にりましたー♪パチパチ
本当に簡単な物しか作れないですけど何もしないよりマシかなーって感じです！！ウンウン

それでは、
大雑把な私でも簡単に美味しく作れる料理をご紹介しますー！！

「鮭とほうれん草のクリーム煮」

材料はこちら↓
☆鮭
☆ほうれん草
☆薄力粉
☆塩コショウ
☆有塩バター

　○調味料
☆牛乳
☆塩
☆薄力粉

※あ！今回家に、ほうれん草が無かったので冷蔵庫に入ってた小松菜を代用しました！！

手順:
①鮭は4等分に切り塩コショウを振り、薄力粉を薄くまぶします。

②ほうれん草の根元を切り落とし、3㎝幅に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱します。その後水にさらし、水気を切る。

③フライパンでバターを熱し、鮭を裏表焼き色がつくまで弱めの中火で焼きます。

④ほうれん草を加えて、約1〜2分程中火で炒めます。

⑤薄力粉をまぶして、粉気がなくなるまで炒めます。牛乳、塩を加えてトロミが出るまで混ぜて弱火
で3〜4分程煮たら完成です。

少しずつ肌寒くなってきたので、心身ともに温まりました♪
めちゃくちゃ簡単で美味しいので皆さんも是非、試してみて下さい♪♪♪

そして、私は本日も出勤し、皆様に癒しを提供出来るよう気合いを入れて頑張ります♪♪♪
本日も、東京都内のご自宅・ホテルにお伺い致します。スタッフ一同お待ちしております。