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食欲の秋が近づいてきましたね!【渡辺】

イチジクジャムをつくりました!

 

こんにちは。
出張リラクゼーションマッサージ一休の渡辺と申します!

最近秋に近づいてきて涼しくなってきましたね。

秋は美味しいフルーツが沢山ありますね。

私はフルーツが大好きなのですがその中でもイチジクが大好きで小さい時おばあちゃんやお母さんにイチジクの甘露煮をつくってもらってました。

今回は自分でイチジクを煮てイチジクジャムを作りました。

材料は
砂糖大さじ2杯
レモン汁少々
イチジク2つ
水100cc

鍋に皮を剥いたイチジクをいれてグツグツ10分ほど煮立たせて

 

 

レモン汁を入れてさらに煮立たせ、とろみが出てきたら冷まして完成です。

 

 

手作りのジャムは無添加で美味しいです。
是非つくってみてください。

 

 

一休セラピストは今日も元気に働いております!お電話お待ちしております!

 

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