夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給出来るのが夏野菜なんです♪

こんにちはヾ(≧▽≦)ﾉ

大阪出張マッサージの福田です。

夏野菜(夏期に収穫される野菜)は何があるか知っていますか？

きゅうり、茄子、トマト、ピーマン、オクラ、とうもろこし、にら、南瓜、ズッキーニなどが代表的ですが、これらの野菜には、カロテン、ビタミンC、ビタミンE、などを多く含んでおり、夏バテなどの効果がとても高いんですよ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

なので、少しだけご紹介します♪

☆きゅうり☆

ビタミンCとカリウムを含んでおり、身体を冷やす、むくみ解消、抗ガン作用の効果がある。

☆茄子☆

ほとんどが水分で出来ており、意外と食物繊維も多いので、ダイエットには最適。

ナスニン、アントシアニンには、抗酸化作用や抗ガン作用もある。

☆トマト☆

栄養豊富の代表格！！　ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、リコピン、カリウムなどのミネラルも多い。

抗酸化作用があり、様々な病気予防に。

脂肪燃焼効果があるので、中性脂肪の値を下げてくれる。

アルコール分解を助ける効果がある。

食べるだけで、日焼け予防になる！！

疲労回復効果、血液サラサラ効果があるので、脳卒中の予防に。

夏野菜には体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれる作用があります。

トマトやキュウリなど生で食べられる物も多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給出来るのが夏野菜の長所です。

気候や季節により身体に必要な栄養素があるので、旬の物を旬の時期に食べる事で、旬の野菜がその時身体に必要な栄養素を教えてくれるので、とってもお勧めですよ（●＾o＾●）

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