ダイエットって美味しいの？(´･_･`)

こんにちは☆

中村はるかでございます( ´ ▽ ` )ﾉ

だんだん日差しも暖かくなり、気持ちのいい日は帰り道に寄り道をしてスタッフとラーメン巡りをしています♩（≧∇≦）
大阪にはお出汁の効いた美味しいお店が山程ある上に、まだまだどんどん新店舗が増えていく感じなので、ラーメン好きの私にとっては有難い環境です（≧∇≦）
今回ご紹介したいのは本町にある『轍（わだち）』さんです♡
鳥白湯を圧力鍋で煮出し、エスプーマという亜酸化窒素で食材をムース状にしたものをのせた白いラーメンが特徴のお店です！

ここはマイルドなお出汁の美味しさもさることながら、生ハムの様なピンクのチャーシューも超絶に美味しいんです∑(ﾟДﾟ)